Духовой шкаф Gaggenau BO480112

Артикул: D38030

Бренд: Gaggenau
Модель: BO480112
Артикул: D38030
Сравнить
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Объем (л) 110
Ширинa (см) 75.2
Высoтa (см) 67
Глубинa (см) 54.7
Размеры ниши для встраивания (ВхШхГ) 66.5х72.4х55
Цвет нержавеющая сталь
Режимы и функции
Число режимов работы
17
Количество автоматических программ
40
Функция памяти
Функция памяти
Вы можете занести в память индивидуальные рецепты: температуру и режим нагрева, время приготовления. В следующий раз, когда вы будете готовить, достаточно выбрать сохраненные параметры, чтобы получить нужный результат.

У разных моделей количество рецептов, которые можно добавить в память, различается — подробно об этом всегда написано в инструкции.
Специальные возможности
размораживание продуктов
поддержание блюд в теплом состоянии
Режимы
Верхний/нижний нагрев
Верхний нагрев
Нижний нагрев
Брожение 
Брожение
Специальный режим для приготовления дрожжевого текста в духовых шкафах Neff. Оно становится мягким, пышным и быстро поднимается.

Можно использовать для закваски йогурта.
Интенсивное жарение
Горячий воздух
Приготовление на гриле
Гриль
Тип гриля: электрический
Большой гриль
Гриль с конвекцией
Другие режимы
Выпечка на камне
Горячий воздух Эко
Горячий воздух + нижний нагрев
Верхний нагрев + 1/3 нижний нагрев
1/3 верхний нагрев + нижний нагрев
Горячий воздух + 1/3 нижний нагрев
Основные функции
Быстрый разогрев 
Быстрый разогрев
Духовка быстро набирает нужную температуру, поэтому вы экономите время и энергию. Автоматический быстрый нагрев – это отдельная функция, которую можно активировать одной кнопкой.
Внутренняя камера
Объем (л)
110
Количество уровней приготовления
Количество уровней приготовления
Уровни приготовления – это держатели для противней и решеток, расположенные по бокам камеры. В стандартном шкафу их обычно 4-5, в некоторых моделях доходит до 7 и больше.

Для многих блюд имеет значение, на каком уровне их готовить, так как распределение жара происходит по-разному сверху, снизу или посередине.

Для выдвижения и переставления противней на этих уровнях есть разного вида направляющие.
5
Покрытие внутренней камеры
Покрытие внутренней камеры
Чаще всего духовки покрываются изнутри эмалью. Есть несколько видов, которые связаны прежде всего с удалением грязи:

- каталитическая (шершавая, расщепляющая жир в процессе готовки),
- легкой очистки (гладкая, отталкивающая частицы еды),
- пиролитическая (устойчивая к высоким температурам, при которых сжигаются загрязнения).

У разных производителей есть собственные, запатентованные виды эмали, которые по сути являются вариациями выше перечисленных.
пиролитическая эмаль
Освещение духовки
галогенное
Дизайн
Цвет
нержавеющая сталь
Дверца духовки
навесная правая
Количество стекол дверцы духовки
4
Управление
Тип управления
электронное
Элементы управления
сенсорные кнопки/TouchControl
поворотные регуляторы
Дисплей
Тип дисплея
графический TFT
Индикация
индикация фактической температуры в духовке
Таймер
Тип таймера
с отключением
Электронный контроль температуры
Регулировка температуры (С)
30-300
Комплектация
Комплектация
Вертел
Эмалированный противень
Решетка для гриля
Термощуп
Тип направляющих
эмалированные
Очистка
Очистка духовки
Очистка духовки
Традиционная — механическая очистка вручную, которую редко встретишь в современных моделях.

Пиролитическая — жир и остатки пищи «сгорают» при повышении температуры до 500 градусов. Такая очистка эффективна, но агрессивна, поэтому в духовых шкафах с пиролизом есть автоблокировка двери. По окончании цикла вам нужно только убрать пепел.

Во многих моделях направляющие для противней устойчивы к пиролитическому воздействию, поэтому не нужно их убирать заранее.

Каталитическая (EcoClean) — специальная пористая эмаль покрывает стенки и растворяет попадающий жир прямо во время готовки. Ее не накладывают на дно духовки, потому что она не защищена от сахара и молочных продуктов, поэтому его придется оттирать самостоятельно.

Иногда каталитические панели покрывают только заднюю стенку и сочетаются с другими формами самоочистки.

Паровая (Aqua Clean, EasyClean, HydroClean, гидролиз) — вам нужно налить в специальную емкость воду (простую или с моющим средством) и оставить в камере на полчаса. Очистка проходит при небольших температурах, жир расщепляется с помощью пара и стекает в поддон.

По окончании вам нужно протереть поверхности и убрать остатки загрязнений и моющего средства.

У разных производителей есть собственные, запатентованные формы очистки, которые по сути являются вариациями выше перечисленных.
пиролитическая
Технические характеристики
Вес нетто (кг)
78.6
Класс энергопотребления
A
Мощность подключения (кВт)
5.52
Напряжение (В)
220-240
Сила тока (А)
25
Частота тока (Гц)
50
Освещение (Вт)
60
Безопасность
Защита от детей
Защита от детей
Система, защищающая детей от ожогов, а духовой шкаф – от изменения настроек.

Есть несколько типов защиты:

- блокировка двери — замок, который не дает ребенку открыть дверь во время приготовления;
- блокировка панели управления — нужно повернуть регулятор или нажать кнопку, в итоге нельзя менять параметры, а вернуть управление можно только той же комбинацией;
- блокировка двери при пиролитической очистке.

В большинстве моделей защита включает в себя и замок на двери, и блокировку панели.
Охлаждение/вентиляция
Дополнительные характеристики
Дополнительные параметры
Таймер: приготовления, выключения, краткосрочный и долгосрочный
Каталитический фильтр очистки воздуха
Функция Home Connect
Фасад прибора выступает на 47 мм от уровня мебели
Функция: защита на время отпуска
Трехточечный термощуп с функцией отключения нагрева и отображением времени

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Техника с аксессуарами: в пределах МКАД — бесплатно, за пределы МКАД — 40 руб./км.
Аксессуары отдельно: в пределах МКАД — 500 руб., за пределы МКАД — +50 руб./км.

Техника Miele доставляется и подключается компанией Miele по официальным тарифам.

Мы доставляем заказ по указанному адресу в указанное время. Простой машины и повторная доставка оплачиваются отдельно.
Платный въезд на территорию — за ваш счет.

! Технику сопровождает экспедитор. Он не может проконсультировать вас по ее функционалу и помочь с подключением.

Подъем техники на этаж:
Мелкая техника (вес до 20 кг: СВЧ-печи, вытяжки до 60 см в ширину, аксессуары) — 50 руб./этаж.
Крупная техника (вес от 20 кг: стиральные, сушильные и посудомоечные машины, вытяжки, духовые шкафы) — 100 руб./этаж
Холодильники тяжелее 100 кг или шире 60 см — 150 руб./этаж.
Холодильники Side-by-side — 250 руб./этаж.
Подъем грузовым лифтом — бесплатно, кроме холодильников Side-by-side.

Перед тем, как подписать документы о приеме товара, убедитесь:

  • в отсутствии внешних дефектов: сколов, царапин, вмятин;
  • в полной комплектации: наличии деталей, фурнитуры, дополнительных аксессуаров.

! Если на улице холодно, перед подключением техника должна несколько часов постоять в теплом помещении.

*Все сведения, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели. Уточняйте подробную информацию о товаре у консультантов.
Есть вопросы?

Позвоните нам и наши консультанты помогут вам выбрать подходящую модель.

+7 (495) 150-09-66

Закажите звонок и менеджер свяжится с вами в удобное вам время

Заказать обратный звонок


Товар под заказ
Ваше имя*
Телефон*
Ваш email*
Удобное время звонка
 
Обратный звонок
Ваше имя*
Телефон*
Удобное время звонка
Ваш комментарий
 
Товар под заказ
Ваше имя*
Телефон*
Ваш email*
Удобное время звонка