Духовой шкаф Franke FMY 98 P XS

Артикул: D41512

Бренд: Franke
Модель: FMY 98 P XS
Артикул: D41512
цена:109 990 руб.
Бесплатная доставка Бесплатная установка
Сравнить
Дата доставки 04.03.2022
Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Объем (л) 73
Ширинa (см) 59.5
Высoтa (см) 59.5
Глубинa (см) 54.3
Размеры ниши для встраивания (ВхШхГ) 58.3-59.5х56-56.8х55
Цвет нержавеющая сталь

Режимы и функции

Число режимов работы
10
Количество автоматических программ
9
Специальные возможности
подогрев готовых блюд
поднятие теста
Режимы:
 
 Верхний/нижний нагрев
да
 Конвекция
Конвекция
Режим принудительной циркуляции воздуха обеспечивает равномерный прогрев блюда и спасает от подгоревшей корочки.

Конвекция нужна, чтобы запекать большие куски мяса или рыбы, пироги. Благодаря обдуву можно также сделать нежные десерты, в которых сохраняется мягкая структура внутри.

Использовать режим в некоторых моделях можно без нагрева – тогда он помогает размораживать или высушивать продукты.
да
 Выпечка
да
 Пицца
да
 Запеканки
да
Приготовление на гриле:
 
 Гриль
да
 Тип гриля
электрический
 Гриль с конвекцией
да
 Турбогриль
Турбогриль
Турбогриль – это функция, которая совмещает гриль и верхний нагрев. Благодаря ей можно вкусно запечь крупный кусок мяса или рыбы, так как жар равномерно распределяется по всей площади.

Во многих моделях с турбогрилем есть вертел, который увеличивает скорость запекания.
да
 Другие режимы
Конвекция Эко
Maxi Cooking
Multy Cooking
Томление
Мясо
Птица
Хлеб
Специальная функция Сookassist
Основные функции:
 
 Быстрый разогрев
Быстрый разогрев
Духовка быстро набирает нужную температуру, поэтому вы экономите время и энергию. Автоматический быстрый нагрев – это отдельная функция, которую можно активировать одной кнопкой.
да
 Поддержание температуры
да
 Функции и режимы, расширяющие границы приготовления
Верхний + нижний нагрев + конвекция

Внутренняя камера

Объем (л)
73
Духовка большого объема
да
Количество уровней приготовления
Количество уровней приготовления
Уровни приготовления – это держатели для противней и решеток, расположенные по бокам камеры. В стандартном шкафу их обычно 4-5, в некоторых моделях доходит до 7 и больше.

Для многих блюд имеет значение, на каком уровне их готовить, так как распределение жара происходит по-разному сверху, снизу или посередине.

Для выдвижения и переставления противней на этих уровнях есть разного вида направляющие.
5
Покрытие внутренней камеры
Покрытие внутренней камеры
Чаще всего духовки покрываются изнутри эмалью. Есть несколько видов, которые связаны прежде всего с удалением грязи:

- каталитическая (шершавая, расщепляющая жир в процессе готовки),
- легкой очистки (гладкая, отталкивающая частицы еды),
- пиролитическая (устойчивая к высоким температурам, при которых сжигаются загрязнения).

У разных производителей есть собственные, запатентованные виды эмали, которые по сути являются вариациями выше перечисленных.
эмаль легкой очистки
Освещение духовки
1 галогенная лампа

Дизайн

Дизайн
Mythos
Цвет
черное стекло / нержавеющая сталь
Дверца духовки
откидная
Доводчик дверцы
да
Количество стекол дверцы духовки
4
Фурнитура
нержавеющая сталь

Управление

Тип управления
электронное
Элементы управления
утапливаемые поворотные регуляторы
сенсорные кнопки/TouchControl
Особенности управления
отсрочка включения
Дисплей
да
Тип дисплея
LCD-дисплей
Программатор
электронный сенсорный
Часы
да
Тип часов
электронные
Таймер
да
Акустический сигнал в конце приготовления
да

Комплектация

Комплектация
Телескопические направляющие (1-уровневые)
Решетка (2 шт)
Глубокий противень
Стандартный противень
Тип направляющих
металлические

Очистка

Очистка духовки
Очистка духовки
Традиционная — механическая очистка вручную, которую редко встретишь в современных моделях.

Пиролитическая — жир и остатки пищи «сгорают» при повышении температуры до 500 градусов. Такая очистка эффективна, но агрессивна, поэтому в духовых шкафах с пиролизом есть автоблокировка двери. По окончании цикла вам нужно только убрать пепел.

Во многих моделях направляющие для противней устойчивы к пиролитическому воздействию, поэтому не нужно их убирать заранее.

Каталитическая (EcoClean) — специальная пористая эмаль покрывает стенки и растворяет попадающий жир прямо во время готовки. Ее не накладывают на дно духовки, потому что она не защищена от сахара и молочных продуктов, поэтому его придется оттирать самостоятельно.

Иногда каталитические панели покрывают только заднюю стенку и сочетаются с другими формами самоочистки.

Паровая (Aqua Clean, EasyClean, HydroClean, гидролиз) — вам нужно налить в специальную емкость воду (простую или с моющим средством) и оставить в камере на полчаса. Очистка проходит при небольших температурах, жир расщепляется с помощью пара и стекает в поддон.

По окончании вам нужно протереть поверхности и убрать остатки загрязнений и моющего средства.

У разных производителей есть собственные, запатентованные формы очистки, которые по сути являются вариациями выше перечисленных.
пиролитическая

Технические характеристики

Класс энергопотребления
A+
Напряжение (В)
220-240

Безопасность

Охлаждение/вентиляция
да
Тип охлаждения
Тип охлаждения
Тангенциальное охлаждение – вентиляционный обдув холодным воздухом наружных стенок духового шкафа. Благодаря этому дверь, панель управления и стенки, касающиеся мебели, не нагреваются и совершенно безопасны.

Обратите внимание, что вентилятор для конвекции и обдува горячим воздухом при готовке и вентилятор для охлаждения – это разные вещи.

По сути все системы защиты от нагрева внешних элементов связаны с вентиляцией, но называться могут по-разному: принудительная, динамическая.
тангенциальное охлаждение

Дополнительные характеристики

Дополнительные параметры
Таймер: окончания приготовления
Часы: с функцией программирования времени начала и окончания работы
Технология Dynamic Cooking Technology
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Техника с аксессуарами: в пределах МКАД — бесплатно, за пределы МКАД — 40 руб./км.
Аксессуары отдельно: в пределах МКАД — 500 руб., за пределы МКАД — +50 руб./км.

Техника Miele доставляется и подключается компанией Miele по официальным тарифам.

Мы доставляем заказ по указанному адресу в указанное время. Простой машины и повторная доставка оплачиваются отдельно.
Платный въезд на территорию — за ваш счет.

! Технику сопровождает экспедитор. Он не может проконсультировать вас по ее функционалу и помочь с подключением.

Подъем техники на этаж:
Мелкая техника (вес до 20 кг: СВЧ-печи, вытяжки до 60 см в ширину, аксессуары) — 50 руб./этаж.
Крупная техника (вес от 20 кг: стиральные, сушильные и посудомоечные машины, вытяжки, духовые шкафы) — 100 руб./этаж
Холодильники тяжелее 100 кг или шире 60 см — 150 руб./этаж.
Холодильники Side-by-side — 250 руб./этаж.
Подъем грузовым лифтом — бесплатно, кроме холодильников Side-by-side.

Перед тем, как подписать документы о приеме товара, убедитесь:

  • в отсутствии внешних дефектов: сколов, царапин, вмятин;
  • в полной комплектации: наличии деталей, фурнитуры, дополнительных аксессуаров.

! Если на улице холодно, перед подключением техника должна несколько часов постоять в теплом помещении.

*Все сведения, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели. Уточняйте подробную информацию о товаре у консультантов.
Товар под заказ
Ваше имя*
Телефон*
Ваш email*
Удобное время звонка
 
Обратный звонок
Ваше имя*
Телефон*
Удобное время звонка
Ваш комментарий
 
Товар под заказ
Ваше имя*
Телефон*
Ваш email*
Удобное время звонка